昨日何を食べたか
覚えていますか?
現代に生きる私たちは、
食事のことをあまり意識せずとも、
コンビニやスーパーに行き会計すれば、
その日の食事を済ますことが出来ます。
そんな環境があれば、昨日何を食べたか
覚えていないことも多いかもしれません。
でも本来「生きることは食べる事」
「食べる事は生きること」ですよね。
自分のカラダは食べた物で出来ています。
自分の口にしている物がどんなものでどこから来てるのか、
今までよりも少し意識してみましょう!
きっとあなたのカラダは良い方に変わっていきます。
痩せるためだけのダイエットではなく、
心身から元気になる食事カウンセリングです。
オンライン食事カウンセリング(中医学的診断付き)
5,000円/90分/回
Zoomなどを使ったオンラインカウンセリングです。問診表や体質診断シートなどをもとに、体質や食事の傾向など診断します。困っていることをお聞かせください。心身ともに元気になる食事方法や内容を、管理栄養士として具体的にアドバイスいたします。減量希望がある方は、負担の少ない無理のない減量計画を立て、ご希望により継続してサポートいたします。
継続的なサポート
月4,500円/メールでの相談無制限、zoomミーティング60~90分1回
ご希望により継続してサポートいたします。基本はzoomでのオンラインミーティングやメールですが、必要なレシピや献立の提供なども、できるだけご希望に沿う形でご相談に応じます。
カウンセリングでわかること
生活習慣病リスク
食事の内容だけでなく、時間や思ってもない食材の偏りなど、さまざまな要因が体に不調を引き起こします。あなたの食事にはどんな生活習慣病のリスクがあるのかお知らせします。
栄養について
心身共に元気な社会生活を送っていくためにあなたにどんな栄養が必要なのか、知って得する基礎知識をお伝えします。
カロリーについて
日々摂っているカロリーがどのくらいか、自分に合っている摂取カロリーを知ることで健康的なダイエットを成功させることができます!
食材について
体質に合った食べ物、性別や年齢、住んでいる環境、季節や体調に合った食材をとるよう心がけましょう。自然な食事術を身につけられます。
中医学的体質
東洋医学の考え方が現代医学にも取り入れられ治療に役立てられるようになってきました。気、熱、血の不足や過剰、滞りなどあなたのパーソナルな中医学的体質を簡易的に診断します。日々の体調をコントロールできるようになることを目指せます。
プロフィール
高田 桃子(たかた ももこ)
企業の社員向けに2009年から栄養指導を行う傍ら、
国内外の家庭料理やハレの日の料理、発酵料理など
「昔から今に受け継がれてきた料理」をベースに
料理会、料理教室、イベントなどを企画・開催している。
2021年よりNHK TV番組「朝ごはんLab.」にて料理監修を担当。
またNPO法人国際芸術家センターの理事、プランナーとして、
食や文化交流イベントの企画から実施まで携わっている。
【取得資格など】
・管理栄養士
・薬膳アドバイザー
・野菜ソムリエ
・特定非営利活動法人 国際芸術家センター 理事
【メディア関連】
・NHK朝ごはんLab.「井川遥のチーズ薬膳かゆ」2021年11月放送/料理監修
・NHK朝ごはんLab.「井川遥のカラフルジャム料理」2021年11月放送/料理監修
・NHK朝ごはんLab.「井川遥のシャキシャキレタス料理」2021年11月放送/料理監修
・Veggy36号「世界のベジタリアン&オーガニックの今LATVIA」寄稿
・2015年1月毎日小学生新聞「きょうのなぜ?世界の正月料理」記事作成協力
・メトロミニッツ10号「100年後まで残したい料理本」取材